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虾卷是台南著名的小吃之一,據說是當年鄭成功來台時,隨同前來的福州兵所帶來的,一開始稱為肉捲,後來因為安平開港,漁業發達後,捕獲大量蝦子,所以用蝦子取代肉捲中的豬肉,演變成今日的蝦捲,是非常好吃的美食。Wei 1 House薇一館身處安平,安平著名的商家除了许多人都知道台南运河边的周氏虾卷(骑/开车4分钟)外,其实还有一家以前在鸭母寮市场迁移到现址的店,来过Wei 1 House薇一馆的朋友,时间允许的话,我们都会建议去这家还具有老店特色的店,虾卷一级棒外,附上了自家手工亲腌的几片腌萝卜,真的是绝配,我们馆主特别介绍的是这家店的鱼丸冬粉,细透的冬粉加上清爽的汤头,真是零负担,而且离薇一馆仅6分钟骑/开车路程,享受人文艺术喔!

Amazing delicious shrimp rolls recommended by us for all the friends of Wei 1 House. Only 5 minutes away from Wei 1 House. The snack foods worth your visit.

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