- Apr 28 Sun 2013 20:40
台南安平永華路小黃花樹的黃金雨
- Apr 25 Thu 2013 22:58
曾雅妮 - 本館支持與加油
3月18日距離現在已經一個多月, 雅妮的排名已經從女子高爾夫球世界第一, 連掉幾名, 到現在是第四名了, 109週(2011年2月13到2013年3月18日)的稱霸, 真的是可以用稱霸一詞來形容雅妮, 讓我們都與有榮焉, 現在的雅妮一定在努力奮鬥, 我們支持雅妮, 歡迎雅妮回國來本館住住, 我們有很棒的果茶, 要給雅妮充氣充氣喔!!
- Jan 01 Thu 2015 10:49
台南安平民宿Wei 1 House薇一館 - 橘皮蚊香伴手禮
許多來到Wei 1 House薇一館的朋友, 拿到這個伴手禮時, 經常會問這個問題 "為何作橘皮蚊香當伴手禮?", 在設立這個館時, 總是想著除了提供B&B外, 能夠有什麼特色? 不論在台灣或者各地, 蚊子是大家的煩惱, 一般市面上所售, 不管是滅蚊或驅蚊的東西, 效果不錯, 但都因不是對環境迫害, 就是對人多少有傷害, 因此心想這個蚊子問題, 自古以來就有, 先人累積的智慧, 難道沒輒嗎? 因著研究精神查閱文獻均指出橘皮蚊香的好處, 自然精油加上天然無毒, 以及有文獻實驗報告佐證, 自製天然橘皮蚊香就成為Wei 1 House薇一館的特色, 去年(2014)中時電子報年度點閱率第二名, 就是蚊害, 讓Wei 1 House薇一館高興能提供這個橘皮蚊香伴手禮...新年快樂!
The reason why the Mosquito-repellent incense be Wei 1 House's gift for guests...
- Dec 30 Tue 2014 10:00
台南安平民宿Wei 1 House薇一館 - 橘皮中含水量估算
仔細研讀古冊就會瞭解不是完全除去橘皮的內含水就是了, 含水量是控制橘皮蚊香燃燒安全的重要關鍵, 也是抑制橘皮蚊香一直燒的因素之一, 一般Wei 1 House薇一館的橘皮蚊香, 每一次的點燃, 燃燒大致上都會控制在1分鐘左右, 每一批橘皮蚊香製作, 測量含水量是重要的步驟之一喔! 保存包裝也要置入食品級乾燥劑, 才能提供更好的保藏喔!
- Dec 29 Mon 2014 15:00
台南安平民宿Wei 1 House薇一館 - 2015 新門牌設計
- Dec 28 Sun 2014 10:00
台南安平民宿Wei 1 House薇一館 - 橘皮蚊香古法製程中陽光的重要
陽光在製造橘皮蚊香的過程是非常的重要, 陽光除了可以殺菌外, 還可以天然烘乾至我們要的內含水份比率, 建議不要使用烤箱或烤麵包機類的機器來乾燥橘皮, 因有橘子精油, 會有起火花的危險之虞, 不能貪快喔!!
- Dec 24 Wed 2014 13:43
台南安平民宿Wei 1 House薇一館 - 橘皮蚊香看天候製作
設館當時思考Wei 1 House薇一館特色, 第一個想到的就是古法製作的橘皮蚊香,橘皮蚊香經由實驗證明對於驅蚊的效果是非常顯著, 非常適合作為伴手禮, 也推廣自然, 但製作過程需要天氣配合
才行, 這點是台南的優勢, 因為晴天多,不過偶而也有狀況,冬天冷氣團一來, 總有幾天會陰天,橘皮蚊香製作過程->盡量不要淋到雨喔!! 想到來客拿到的驚喜,就值得... :)
- Aug 28 Thu 2014 17:15
祝大家中秋節快樂!! 歡迎光臨...
- Apr 19 Fri 2013 23:56
安平的烤肉夜
- Apr 15 Mon 2013 22:09
台湾自由行 - 安平开馆心情